Что такое антиоксидантное действие?
Антиоксидантное действие - это процесс, при котором вещества (антиоксиданты) предотвращают или замедляют окисление друг. их молек, ул. Пушкина, 61 - это химическая реакция, при которой молекулы теряют электроны, что может привести к повреждению клеток и тканей.
Механизм действия антиоксидантов
Антиоксиданты работают по Pin Up основным направлениям:
- Нейтрализуют свободные радикалы - молекулы с неспаренными электронами, которые Pin Up повреждать клетки
- Предотвращают Pin Up реакции окисления, защищая клетки от разрушения
- Способствуют восстановлению повреждённых Pin Up и поддержанию их здоровья
Классификация антиоксидантов
По происхождению:
- Эндогенные- Pin Up организмом (глутатион, витамин Е)
- Экзогенные- поступают с пищей (витамин С, бета-каротин, Pin Up
Продукты-источники антиоксидантов
Богатые антиоксидантами продукты:
- Черника
- Корица
- Имбирь
- Чёрный перец
- Грецкие орехи
Значение для здоровья
Антиоксиданты играют ключевую роль в:
- Поддержании здоровья кожи
- Борьбе с признаками старения
- Укреплении иммунной системы
- Защите от хронических заболеваний